Al vele jaren zocht ik naar de ultieme helmbloem voor ons sortiment. Het is net niet helemaal mijn plant en we zijn ook geen grote liefhebbers van schaduw. Maar dit super blauw heeft me overtuigd.

Fijn geveerd blad, dieprode stengels met trosjes Meconopsis-blauwe bloemen.

Dit is mijn helmbloem en ze is welriekend bovendien.

De fantastische kleur van de bloemen gaat gepaard met brons-groen blad

'Porcelain Blue' gaat niet in rust in de zomer en bloeit zelfs door of opnieuw in de late zomer en herfst.

De bloemen hebben een zoete honinggeur.

Gevonden door Hillier en na 10 jaar testen in 2017 geïntroduceerd.

Hazelaars zijn makkelijke struiken die zichzelf, of elkaar over grote afstanden via de wind bestuiven. Ze zijn een goede en vooral zeer vroege bron van stuifmeel voor bijen en andere nuttige insecten.

Snoei bij een oude struik om de paar jaar oude takken helemaal tot de grond terug. Verder hem je er geen omkijken aan.

'Cosford' draagt al op jonge leeftijd en geeft heerlijke zoete hazelnoten.

Als je een hazelaar wil planten voor de noten dan is dit een goede keus. Ze geeft laat; eind september-oktober een goede opbrengst van zeer grote glanzende vruchten.
Omdat mannelijke en vrouwelijke bloemen niet tegelijk bloeien hebben hazelaars veel baat bij een bestuiver. Goede bestuivers voor deze zijn: Lange Spaanse', ´Cosford´ en ´Webb´s Prize Cob´.
Maak je hier niet te druk over, meestal zorgt een wilde zaailing in de buurt ook prima voor bestuiving.

Wat gelige, gestreepte, langwerpige vruchten van zeer goede smaak.

Zeer productief, maar kan soms beurtjaren hebben.

Goede bestuivers voor deze zijn: 'Halle'sche Riesen' en ´Cosford´.

Hazelaars vergen vrijwel geen onderhoud, plant ze op 4 m van elkaar.

Een in september al rijpende productieve hazelaar met grote noten. Hazelaars zijn zeer vroeg bloeiende windbestuivers en de bijen komen omdat ze zo vroeg verder weinig vinden ook graag langs.

Verschillende rassen bij elkaar planten zorgt voor betere bestuiving.

Snoei alleen af en toe voor verjonging wat oude takken tot de grond weg.

Grote, heerlijk zoete noten in clusters van 2 of 3, soms meer.

Goede bestuivers voor deze zijn: 'Halle'sche Riesen' en ´Cosford´ maar ze zijn ook voldoende zelfbestuivend.

Lekker een winter voorraadje aanleggen.

Crambe cordifolia is een echte solitair plant. Buurplanten krijgen geen kans. Om die reden past deze plant niet goed in een mediterrane border. Als solitair, ergens in een uitsparing in bestrating, is het een monumentale plant met een zekere mediterrane uitstraling. Het grote donkergroene blad blijft aan de basis terwijl er in de zomer tot 2 meter hoge dikke bloemstelen verschijnen die grote wolken minuscule bloemetjes hoog houden.

Gigantische wolken van bloemen en geur.

Zo sierlijke groente dat je er amper van durft te eten. Het indrukwekkend van purperpaars naar grijs verkleurend blad wordt gekroond met de smakelijkst uitziende broccoli op aarde en als je daar vanaf weet te blijven die heerlijke witte wolken. Als groente is het jonge blad, gebleekt, een delicatesse. Bedek hiervoor de plant met een omgekeerde bloempot. Jaarrond is het jonge blad heerlijk in groentegerechten:
Zeelicatesse.

'Halona' is een professioneel ziekte resistent vroeg ras met vruchten van ongeveer 2 kg.

Cantaloup meloenen staan graag warm, rijk en niet te nat.

Liefst aangebonden in een kas.

Ze worden bestoven door hommel en bijen en rijpen in 70 tot 80 dagen.

Wintermeloenen rijpen goed na na de pluk en kunnen dus lang worden bewaard. Ze zijn zeer geliefd in Spanje.

Het stevige vruchtvlees van dit professionele ras is crème-wit. De dunne schil kan met de dunschiller geschild. Vruchtgewicht is 1,5 tot 2 Kg. Voor een goede opbrengst staan ze het beste in de koude kas. Om plaats te sparen kun je ze aanbinden.

Van picknick tot kerstmenu.

Voor buitenteelt is een redelijke zomer nodig, in de kas groeien alle rassen. Soms is het raadzaam de plant vanuit de kas naar buiten te laten groeien.

Populaire korte vruchtjes (13-15 cm x 4 cm, 140 g) met dezelfde topklasse als een lang professioneel ras: bittervrij, zaadloos (mannelijk steriel) en zeer ziektebestendig. Heerlijk als "snackje" tussendoor. Een soort om te (laten) kruipen of te klimmen.

Een sterke, goed houdbare pompoen, die weinig rankt. De vruchten zijn zeer geliefd vanwege de duidelijke kastanjesmaak. Dit Amerikaanse Hubbardpompoentje heeft het formaat van een Hokkaido, of anders gezegd: een bolronde pompoen met uitlopende hals en bobbelige huid. De kleur is aangenaam grijsblauw. Met een afmeting van 15-20 cm en een gewicht van 1-2 kg, is het een ideale maat. Een vroeg rijpende en lang te bewaren soort.

Enorme banaanvormige pompoen, in jong stadium wat stomper, met zalmroze kleur. De vruchten worden 50-75 cm lang en geven smakelijk, oranje vruchtvlees. Bij oogst in de herfst lang houdbaar.

Zeer goed standaard ras voor de keuken.

Bijzondere langwerpige vrucht, een beetje een rugbybal. Grijs van buiten met zacht geel-oranje vruchtvlees van binnen. Deels hol.

De vruchten wegen 8 tot 20 kg.

Zeer zoet van smaak en lang houdbaar.

Een bijzondere verschijning. Met haar ronde, afgeplatte vorm, is deze roze tot beige-kleurige vrucht bedekt met "schurfterige" bobbels. In het Frans heet deze pompoen ook wel "schurftborduursel". Het vruchtvlees is dicht van structuur en lekker zoet. Het gewicht loopt uiteen van 5-15 kg, de vrucht is 25-40 cm doorsnee.
De stelen drogen slecht in, bewaar de vruchten droog.
Ik vind haar niet alleen prachtig, maar in alle opzichten geweldig.

Een goed bewaarpompoentje van middelgrote afmeting (13-20 cm doorsnee). Opvallend is de afgeplatte hoekige vorm. De kleur is donkergroen met lichtgroene strepen en een cupje aan de onderzijde. Dat is een lichtgroen gedeelte door een cirkelvormige insnoering omsloten. Smakelijk zoet oranje vruchtvlees.

Je kunt ze tot het volgend voorjaar bewaren.

Deze pompoenen van het type 'Turkse muts' worden vaak aangezien voor siervruchten.

Maar ze zijn behalve sierlijk ook prima eetbaar.

De is een vrij kleine variant met 15 tot 20 cm grote vruchten in diverse kleuren met wit, oranje en groen. De vruchten kunnen tot 2 Kg wegen.

Zeer geliefd pompoentje, vanwege zijn handzame afmeting (10-12 cm), zijn goede smaak en... zijn grote kans op "tweelingen". Dit is een spontane extra celdeling direct na de bevruchting zodat een Siamese (aan elkaar groeiende) tweeling ontstaat.

Kleur: oranje, Hokkaïdo-type.

Hubbard is een klassieker.

Maar waar je de beste herinneringen aan hebt is waarschijnlijk 'Ushi Ki Kuri' die er wel wat op lijkt.

Deze heeft meer vlees en als je oranje ziet denk je aan zoet hoewel de groene meestal nog zoeter zijn.

Heerlijk zoet mellow oranje vlees. Zo'n zes maanden bewaarbaar.

Een flink rankende plant met veel en groot blad. De middelgrote, platronde vruchten (30x15 cm) hebben diepe, smalle plooien en een grijsblauwe kleur. De opbrengst is 2-5 vruchten van 3 tot 5 kg per plant.

Deze lang houdbare soort blijft de oorspronkelijke kleur behouden. Het gele vruchtvlees is stevig en zoet

Een zeer mooie oude Franse variëteit van voor 1830.

Vrucht afgeplat, roodachtig oranje, met ribben en iets gebobbeld.

Het gewicht varieert van 8-20 kg en de diameter tussen 30 en 50 cm.

Dit is de originele onvergeten assepoester pompoen. Wie past het muiltje?

'Triamble' is een drielobbige grijze pompoen, 'Turkish Turban' (afbeelding) is die ouderwetse met die uitstulping waarvan iedereen dankt dat het een siervrucht is.

Beide rassen hebben zoet oranje vruchtvlees, zijn goed bewaarbaar.

Het schillen van de tulband kan soms een uitdaging vormen. Als het echt te zwaar wordt kun je de vrucht ook in stukken garen in de oven, gaar valt het vruchtvlees van de schil.

De klassieke biologische pompoen zoals we ze nog kennen van de landbouwschool. Daar hebben hectare's van geoogst. Toen had je twee varianten, de groene en deze oranje. Verschil in smaak is er niet of nauwelijks. De groene zijn iets langer houdbaar.

Maar deze wil je natuurlijk niet al te lang bewaren.

Lekker zoet en handzaam formaat.

Klassieke assepoester-pompoen uit het zuiden.

Heerlijk zoet perfect voor soep en saus en bovendien geschikt als siertrofee, want de vruchten verkleuren na de oogst langzaam van donker groen naar kastanjebruin en uiteindelijk toch dat bijna prachtig oranje terracotta.

Vruchten 8 tot 10 kg.

Gewoon een zoet sprookje.