bloemen van lavendel, lavande bleue, zakje 50 gram border spade met steps, steel 90 cm, luxe

Borago officinalis

komkommerkruid, bernagie

kleur helder blauw bloeit van juni tot oktober familie Boraginaceae

hoog 80 cm plaats zon
sier, eetbare bloem, moestuin, bijenplant

Een ouderwetse eenjarige moestuin begeleider zou je dit schatje met haar windmolentjes kunnen noemen. Ze houd zich via zaad jarenlang zelf in stand aan de randjes van je moestuin. Het jonge blad is eetbaar, maar nog leuker zijn de bloemetjes op een salade, of verstild in een ijsblokje.

De smaak is, zoals haar naam belooft; puur komkommer.